| Pilzarten |
Mykotoxin |
Wirkung
im Tier |
Grenzwerte |
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| Fusarien |
Vomitoxin
= DON (Desoxynivalenol) |
Erbrechen
Futterverweigerung Geschwürsbildung (Rachen, ..) Störung der
Abwehrkraft (Anfälligkeit auf Infektionen) |
200
ppb |
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| Fusarien |
Zearalenon
= ZON |
Vulvaschwellung,
Vulvaentzündung, Vergrößerung des Gesäuges
bei noch nicht geschlechtsreifen Schweinen, Mastdarm-, Scheidenvorfälle
Fruchtbarkeitsstörungen
| Sauen: |
kein
Duldungsreflex, vergrößerte Gebärmutter,
Eierstockzysten |
| Eber: |
Vorhautödem,
Zitzenschwellung, Hodenatrophie, Samenqualität |
| Ferkeln:
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Aufnahme
der Toxine über die Muttermilch |
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50
ppb |
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| Fusarien |
Fumonisin |
| Leber: |
Generalisierte Gelbsucht
(Ikterus), Leberveränderungen von geringgradiger
generalisierter Verhärtung und Blässe bis
hyperplastische Knotenbildung im Leberparenchym. |
| Lunge: |
Unruhe, Appetitlosigkeit,
Gewichtsverlust; Depression, sich schnell
verschlimmernde Tachypnoe, Schweratmigkeit und
Maulatmung Festliegen, terminale Zyanose, Tod |
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900 ppb |
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